Alles voor 14.00 uur besteld, is door ons dezelfde werkdag verzonden | Vanwege coronamaatregelen en drukte bij PostNL kan de levering vertraging oplopen | Winkelen op afspraak? Lees hier alles

Chemex Classic 6 kops Houten handvat

Niet op voorraad Chemex Classic 6 kops Houten handvat

Chemex Classic 6 kops Houten handvat



Wat is een Chemex?


De Duitse chemicus Peter Schlumbohm ontworp de Chemex in 1941. Met de Chemex zet je filterkoffie. Ook wel in hippere termen "slow coffee" of "pour over" genoemd. De Chemex komt vrij veel overeen met een normale filterkoffiemachine in functionaliteit, alleen is het leuke dat je zelf het water toevoegd en dus meer controle hebt over je extractie.



Hoe werkt een Chemex?


Vrij simpel! Plaats een filter, werp er koffie in en voeg water toe. Door de conische vorm van de Chemex creëer je een langere contacttijd tussen water en koffie en dus mogelijk een betere extractie, meer smaak en fijnere koffie ervaring. De chemex maakt gebruik van speciale filters. Deze zijn dikker dan bijvoorbeeld de Filtropa filters, waardoor vaste stoffen en oliën in de koffie worden vastgehouden.

Chemex verhoudingen


Voor de perfecte kop Chemex koffie zijn er een aantal zaken die invloed gaan hebben op je resultaat. De hoeveelheid water (als het even kan, gefilterd water), de maalgraad van je bonen (eerder aan de grove kant), de doorlooptijd en de verhouding tussen gemalen koffie en water, Afhankelijk van je eigen smaak, is een verhouding van 60 gram gemalen koffie per 1 liter water een goed begin punt.

Geef beoordeling

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed
Captcha

  • Model: CM-6A
  • Beschikbaarheid: Niet op voorraad
  • €42,95
  • Excl. BTW: €35,50
Boven de €25,- gratis verzending.

Verzendtimer

Bestel binnen en uw bestelling komt binnen op Donderdag 15 April 2021